«Espero poder crecer, darme cuenta de lo importante y valorar lo que tengo»

Jesús Jiménez de la Licenciatura en Arte Culinario obtuvo una beca para estudiar en la Pontificia Universidad Católica de Rio Grande del Sur de Porto Alegre, Brasil

Cuando entraste a la Uni, ¿sabías que había programas internacionales?

Sí, al pedir informes para admisión mencionaron el programa de internacionalización y algunos de los lugares con los que tienen convenio.

Cuando entraste a tu carrera ¿creíste que te irías a vivir y estudiar en el extranjero?

No, cuando entre tenía la ilusión de poder hacerlo y cuando me aceptaron para ir a Brasil era algo que no esperaba, me sentí muy emocionado y agradecido.

¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?

No, esta es la primera vez que salgo de México.

¿Qué te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?

La experiencia de poder estar en otro país y aprender de diferentes culturas.

¿Por qué decidiste estudiar en ese país?

Porque ofrecía la carrera que estoy estudiando y por aprender otro idioma; fortalecer mis competencias profesionales.

¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?

 Muy raro porque era la primera vez que salía de México y por un tiempo largo en el que no vería a mi familia, amigos, etc.

¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?

 Me han recibido muy bien cada una de las personas que aquí trabajan o estudian, fue un recibimiento muy cálido sobre todo en la paciencia del idioma ya que llegue sin saber portugués.

¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?

A mi familia, amigos y la comida porque es muy diferente la comida aquí en Brasil y no muy variada como es en México. Y de la UNI estar en mi área de estudios Arte Culinario.

¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?

 Poder conocer de la cultura y estar con personas de diferentes países, aprender un nuevo idioma desde el país hablante, visitar lugares que solamente había visto en películas, valerme por mi mismo; aprender a organizarme en lo administrativo y personal.

¿Y lo más difícil?

Ser independiente.

¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?

Como persona espero poder crecer, darme cuenta de lo importante y darle más importancia a lo que vale la pena, a valorar lo que tengo y aceptarlo.

Y en lo profesional estoy en un dilema porque a pesar de que me gusta la carrera, siento que no es mi carrera y en este viaje pude darme cuenta de ello.

Estas oportunidades que da la Uni ¿las recomiendas a tus compañeros?

La recomiendo mucho porque es una oportunidad única en la que se viven muchas cosas, buenas y malas, pero es una experiencia que creo que cada estudiante pueda experimentar una vez mientras estudia su carrera.

¡Gracias por la oportunidad!